О помощи фиников людям известно издревле. И сегодня эти поразительные плоды используются в роли профилактики и терапии огромного количества болезней.

Их применяют против разных вирусных инфекций, опухолей, туберкулеза, для стимуляции желудочно-кишечного тракта и налаживания давления. В особенности финики необходимы во время беременности и лактации, также для состояния здоровья детского организма.  Спелые финики крайне богаты необходимыми субстанциями. Они имеют внутри себя: кальций, железо, элемент, металл, серу, медь, витамины А, В, Е, целый комплекс минеральных солей, аминокислоты и протеины. А самое важное обилие высушенных плодов – глюкоза и левулеза (до 70%). Соль, который производят из фиников, существенно превосходит пользу бурачного и тростникового. Единственное ограничение при потреблении фиников — это диабет.